Daucus carota L. subsp. carota

Apiaceae - Carota selvatica

Pianta annua o bienne, con radice lunga a fittone di colore giallastro, carnosa, fusiforme, ramosa; fusti eretti generalmente pelosi, raramente glabri, a volte striati, semplici e leggermente ramosi nella parte superiore; altezza sino a 80 cm. Le foglie sono di aspetto variabilissimo, le inferiori hanno segmenti ovali inciso-dentati, le superiori sono divise in lacinie lineari. L'infiorescenza ad ombrella costituita da 20-40 raggi, l'involucro è formato da 7-10 brattee laciniate. I piccoli fiori hanno con petali bianchi, a volte rosa, il centrale porpora-nerastro; brattee distese durante la fioritura che si piegano a palla al momento della fruttificazione.

Fiorisce da marzo a ottobre; incolti, lungo le vie, prati aridi, fino a 1500 m.

Comune. Tutta la pianta, se stropicciata emana il caratteristico odore di carota. Ha un aspetto molto variabile con portamento compatto oppure slanciato ed espanso

foto Enzo De Santis