Sorbus aucuparia L. subsp. aucuparia

Rosaceae - Sorbo degli uccellatori, Sorvarole

Arbusto o albero alto 3-15 m, a tronco snello e molto ramificato, con corteccia bruna, liscia e lucida da giovane, poi fessurantesi con l’ età; chioma rada ovoto-arratondata. Foglie alterne imparipennate con 6-7 paia di foglioline. Fiori riuniti in ricche e vistose infiorescenze a grappolo, con corolla a 5 petali di colore bianco. I frutti raccolti a grappolo sono piccoli, rosso scarlatto a maturità e di sapore acidulo.

Fiorisce da maggio a luglio; i frutti maturano in agosto-settembre. E’ un elemento dei boschi a latifoglie presente soprattutto ai loro margini e nelle radure. Si accompagna in particolare al faggio e all’acero montano.

Poco comune. Diffuso ma poco frequente da 1400 a 1650 m. Esemplari di piccole dimensioni a fruttificazioni poco abbondanti.

I frutti sono ricchi di vitamina C e molto graditi agli uccelli, infatti venivano utilizzati per attirarli a tiro di fucile.

foto Enzo De Santis