Vitis vinifera L.
Vitaceae - Vite comune
Pianta a foglie caduche lianosa,
rampicante lunga oltre i 15 m, con rami di colore bruno-rossastro.
Le foglie sono alterne con un lungo picciolo e
divise in 3-5 lobi a margine dentato. Fiori riuniti
in pannocchie di gradevole profumo con petali di colore verdastro.
Il frutto è una bacca di colore violetto a
maturità, ma di sapore acidulo anche dopo la maturazione.
Fiorisce a maggio-giugno e fruttifica a settembre-ottobre.
Vegeta in luoghi caldi e suoli umidi profondi e umiferi; vive
generalmente nelle siepi ma si può trovare anche nei querceti fino a
800-1000 metri di altitudine.
Poco comune. Sul nostro territorio si tratta di esemplari inselvatichiti di vecchi vigneti abbandonati. Trattasi comunque di esemplari che resistono in siepi, radure ed in associazione con latifoglie da più di 30-50 anni presenti in diversi punti fino ai 1000 metri di altitudine. Fruttificazioni incostanti, ma riscontrate per certe.
I frutti sono disintossicanti dell’apparato digerente mentre con l’uva appassita si preparavano sciroppi e decotti per la cura dell’affezioni dell’apparato respiratorio.
foto Enzo De Santis
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